疯狂的肉鸡苗价格:比猪价涨得还猛,究竟是什么原因造成的?

2019-09-27 17:33 | 达峰网

大概是因为猪肉是国人餐桌上的第一大肉类消耗品,所以当生猪价格连连大幅上涨带动了猪肉价格涨幅较大的时候,大家讨论的都是生猪和猪肉价格的上涨。但事实上,要论起上涨幅度,肉鸡苗会不屑的站出来表示:在做的各位都是垃圾!

 

这么干巴巴的说,大家可能无法感同身受,咱们还是直接看数据吧。6月份的时候,大肉食鸡苗价格是多少呢?均价一羽一元,有些地方甚至跌到了几毛钱一羽。现在的肉鸡苗价格是多少呢?几乎全都在9元一羽以上,很多地方甚至超过了10元。这要是论起涨幅,猪价顶多是翻番的水平,而肉鸡苗价格可是翻了9番、10番啊。

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当然,我这么对比也有不合理的地方,毕竟生猪价格的基数大,而且单位是斤,而一头出栏的生猪,至少两三百斤。而鸡苗价格的基数小、单位是羽,且它的波动从比例上来讲本身就比较大。但我们不能否认的事实是,现在的已经涨到历史最高水平的肉鸡苗价格,正和生猪价格一样,处于一个疯狂的状态。

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肉鸡苗价格的上涨,源自毛鸡养殖的高额利润。其实在六七月份的时候,肉毛鸡养殖大概出现了一个月多点儿的亏损期,那个时候养鸡户补栏没啥积极性,鸡苗的价格自然走低。大概从7月中旬开始,肉毛鸡养殖开始扭亏为盈,且随着肉毛鸡价格的越来越高,养鸡户的补栏积极性也越来越大,肉鸡苗价格也就一路上涨。

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肉毛鸡价格的上涨,也还是得感谢隔壁养猪业,因为生猪严重短缺,猪肉价格高涨,鸡肉的替代作用开始显现,需求量增加。在8月初的时候,肉毛鸡的养殖利润每只超过10元,这已经是非常高的水平了。而到了九月下旬,学生开学、节日(中秋+国庆)拉动等因素,进一步提高的鸡肉和肉毛鸡的需求量,肉鸡苗价格也进一步被刺激,冲破10元/羽大关。

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考虑到过了中秋、国庆这些假期,少了学生开学的刺激,再加上国家出面平抑猪肉价格,鼓励生猪养殖,投放冻肉等措施,猪肉价格涨势势必受到控制,鸡肉的替代效应会相应减弱;另外,现在肉鸡养殖的成本较高,而历史最高位的鸡苗价格,也让养鸡户的担忧越来越大。因此,我们预计:肉鸡苗价格继续上涨难度较大。

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但是,考虑到今年各种涨价的现实,生猪确实短缺且短期内难以实质恢复的现状,鸡肉需求量确实不小等因素,肉鸡苗价格预计也不会有多大的下挫空间,在高位调整应该是接下来一段时间的走势。
本文转自:今日头条

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