豆角的营养价值其实不低,尤其是豆角中含有的

2019-06-05 10:45 来源:达峰网

蔬菜是我们每天都要吃的食物,尤其是在夏天,很多新鲜的蔬菜上市,我们吃的选择也变多了,但是最近市场上比较受欢迎的一些蔬菜其实存在很大安全隐患,对人体健康危害相当大,下面我们来看下都有哪些蔬菜。

 

 

1、豆角

豆角是夏季中比较常见的一种蔬菜,很多家庭的饭桌上都能看到。豆角的营养价值其实不低,尤其是豆角中含有的一种可以清除多余自由基的物质,能够缓解机体疲劳、条例脾胃等。但是豆角的种植过程中很容易残留农药,特别是豆角的两头、两侧等,农药的残留含很高。长期大量食用豆角的话会使大量农药进入人体,加重肝脏排毒负担,引起其他病变。若是要安全吃豆角的话,建议先将豆角的两头去掉,然后用水煮一下再进行烹饪。

 

 

 


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