早起5分钟,做个青菜火腿热汤面,温胃润肠,开启美好一天

2019-09-21 15:57 | 达峰网

  早起5分钟,做个青菜火腿热汤面,温胃润肠,开启美好一天。大家好,今天给大家分享一道快手早餐面,青菜火腿热汤面,5分钟就能上桌,食材可以随心搭配,真的简单又好吃哦,一起来看看吧!

  

  【青菜火腿热汤面】用料:挂面适量,菜薹1小把(可以换成任意自己喜欢的蔬菜),火腿肉适量,生抽,蚝油,香醋,香油,小葱,大蒜。

  

  做法:大蒜2瓣切成末,小葱切成花(我今天小葱有点少了,多放点味道更香),放入汤碗,再加入少许香油。

  

  锅中加多点开水 煮开。

  

  汤碗中舀入大半碗开水,再加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,适量剁椒,搅拌均匀待用。(喜欢吃辣可以再加点辣油辣酱)

  

  剩下的水 放入挂面煮开后兑入一小碗凉水,再次煮开后 调中小火 把面条煮软后捞出到汤碗里。

  

  最后剩下的水,放入青菜焯水1-2分钟。

  
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