维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素

2019-04-15 14:49 来源:达峰网

黄瓜是生活中很多人都爱吃的一种食物,更是夏天不可缺少的一道凉菜,不仅口感美味,而且营养价值也极其丰富,不过大家值得注意的是,黄瓜虽好,但是绝不能和它一起吃,会有中毒和致癌隐患。

 

 

菠菜的营养物质极其的丰富,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。

 

但是菠菜和黄瓜一起吃等于在服毒,甚至致癌!黄瓜中富含一种分解酶物质,所以当黄瓜和菠菜一起吃的话,那么菠菜中所含有的维生素C则会使黄瓜中的分解酶的破坏,降低了其活性。

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